
HELGMENY 2 advent
Fredag 8/12 och lördag 9/12
Tartelett med lingonpannacotta, kola,
mandelpraliné och vaniljganach.
--
Croissantlussekatt
--
Pepparkaksbiskvi
--
Saffransbutterkaka
--
Saffrans-morningbun
--
Kerstin med tranbär och pepparkakskrydda.
--
Pepparkaksdeg & pepparkakor
--
Tomtar och Rudolfar
--
Nykokt kola - vanilj eller saffran
--
Vörtlimpa
--
Saffransgranola
--
Saffranstosca
--
Helgbröd : Fullkornsemmer
--
Julskinkmacka med Waldorfsallad & granatäpple
--
Tre ostar från Blommor & Brie

MJÖL, VATTEN & SALT
Och tid, mer behövs inte för att baka gott bröd. När degarna får vila länge utvecklas inte bara aromen utan också konsistensen: baguetterna blir sega, bullarna luftiga och grova bröd blir saftiga. Vi bakar från grunden, med rena råvaror, som ofta är ekologiska.




FREDAGS-
PIZZA
Just nu har vi ingen pizzafredag planerad
MENY



