FIKA & LUNCHA PÅ BAGERIET
Ät din lunch hos oss – vi har sallader, pajer, grillade mackor och dagens soppa. På bageriet kan du även fika i vår mysiga miljö som doftar av nygräddat hela dagen lång.
KRISTIHIMMELSFÄRD
Onsdag 25/5 (torsdag stängt)
Budapest med rabarber.
---
Valnötsbröd
--
Olivbröd
--
Kerstin med hasselnötter och brynt smör
MORS DAG
Lördag 28/5 (söndag stängt)
Morsdagtårta med rabarber, mascarponemousse, mandelbotten och hallonglace.
Finns också som bakelse
MJÖL, VATTEN & SALT
Och tid, mer behövs inte för att baka gott bröd. När degarna får vila länge utvecklas inte bara aromen utan också konsistensen: baguetterna blir sega, bullarna luftiga och grova bröd blir saftiga. Vi bakar från grunden, med rena råvaror, som ofta är ekologiska.
PIZZA
1. Kronärtskocka - parmesan - gremolata - persilja - creme fraiche - picklad rödlök.
2. Bacon - portabella - fior de latte - tomatsås - basilika.
MENY
ONSDAG 25/5-22
FRUKOST PÅ JOBBET?
Beställ bröd, smörgåsar och fika av oss till frukosten på jobbet. Riktig njutning kräver riktiga råvaror, och som är bakat från grunden. Vill du veta mer?
