HELGMENY
Emmerbröd (lördag)
--
Katjas dinkelbröd (fredag)
--
Honung & hasselnöt
(fredag)
--
Budapest med blodapelsin
--
Morotskaka (det är morotskakans dag!)
--
Klassisk semla
--
Semla deluxe
--
Pasteis de nata
--
Kerstin med apelsin och mandel
FREDAG 3/2 OCH LÖRDAG 4/2
FIKA & LUNCHA PÅ BAGERIET
Ät din lunch hos oss – vi har sallader, pajer, grillade mackor och dagens soppa. På bageriet kan du även fika i vår mysiga miljö som doftar av nygräddat hela dagen lång.
MJÖL, VATTEN & SALT
Och tid, mer behövs inte för att baka gott bröd. När degarna får vila länge utvecklas inte bara aromen utan också konsistensen: baguetterna blir sega, bullarna luftiga och grova bröd blir saftiga. Vi bakar från grunden, med rena råvaror, som ofta är ekologiska.
ONSDAGS
PIZZA
1. Bakad palsternacka - chevre - honung - rosmarin - brynt smör - fior de latte - creme fraiche.
145 kr
2. Rökig svensk salami - fetaost - oliv - fior de latte - tomatsås - basilika.
145 kr
MENY
ONSDAG 1 FEBRUARI
KL 11-13.30
FRUKOST PÅ JOBBET?
Beställ bröd, smörgåsar och fika av oss till frukosten på jobbet. Riktig njutning kräver riktiga råvaror, och som är bakat från grunden. Vill du veta mer?
